Моринга: дървото чудо и ползите му за здравето

Моринга е една от най-популярните суперхрани, привлякла вниманието на учени от цял свят. Препоръчвана от много диетолози и специалисти по функционална медицина, тя е ценно допълнение към здравословния начин на живот, особено по отношение на антиоксидантната защита, енергийните нива, метаболитния баланс и сърдечно-съдовата функция. 

Какво представлява?

Моринга (Moringa oleifera) е бързорастящо широколистно дърво, което може да достигне височина от 10-12 м. Вирее в почти всички тропични и субтропични райони по целия свят, но се смята, че произхожда от Афганистан, Бангладеш, Индия и Пакистан. Принадлежи към сем. Морингови (Moringaceae), включващо 13 вида (M. oleifera, M. arborea, M. rivae, M. ruspoliana, M. drouhardii, M. hildebrandtii, M. concanensis, M. borziana, M. longituba, M. pygmaea, M. ovalifolia, M. peregrina, M. stenopetala), сред които единствено M. oleifera се използва с лечебни цели.

Листата – най-ценният ресурс на Моринга

Популярно още като  „чудотворно дърво“ и „дърво на живота“, растението има впечатляващ нутриентен профил и намира широко приложение като храна и лекарство. В миналото с лечебни цели са се използвали почти всичките му части, но в наши дни се употребяват предимно листата – изсушени и смлени на прах, те служат за приготвяне на различни напитки, и са основна суровина за извличане на екстрактите.

Листата на моринга се отличават с висока хранителна плътност:

• витамини А, С, Е и от група В
• минерали (желязо, калций, магнезий, калий)
• аминокиселини
• растителни протеини
• фибри
• полифеноли (включително кверцетин)
• каротеноиди
• изотиоцианати
• хлорогенова киселина и др.

Като източник на специфична комбинация от множество полезни компоненти, листата на моринга осигуряват незаменима подкрепа при:

• диетични дефицити;
• веганство и вегетарианство;
• анемия;
• хронична умора;
• отслабен имунитет;
• високи нива на холестерола и кръвната захар;
• напредване на възрастта и необходимост от подсилване на организма.

ОСНОВНИ ПОЛЗИ

Антиоксидант

Моринга е известна с високото съдържание на антиоксидантни съединения, които неутрализират свободните радикали и ограничават оксидативния стрес, спомагайки за:

• предотвратяване на преждевременното стареене;
• намаляване на хроничното възпаление;
• защитата от сърдечно-съдови заболявания;
• подобряване на метаболитното здраве.

Особено ценни в състава на листата са антиоксидантите кверцетин и хлорогенова киселина, които се изследват заради високото им защитно действие върху клетките.

Тоник за енергия

Висококачествените моринга екстракти, получени от листата, се нареждат сред най-ефективните тонизиращи средства за възстановяване на жизнените сили при:

• умствена умора и нервно изтощение;
• физическа слабост, намалена издръжливост;
• високи нива на стрес.

Този ефект се дължи предимно на комбинацията от микроелементи, растителни протеини и антиоксиданти. За разлика от енергийните стимуланти на основата на кофеин, екстрактите от листа на моринга подобряват преноса на кислород и осигуряват устойчива енергия, без да увреждат сърдечно-съдовото здраве и да повишават кортизоловите нива.

Имунобустер

Благодарение на високото си съдържание на витамин С и полифеноли, листата на моринга увеличават производството на бели кръвни клетки, подобряват имунния отговор и помагат на тялото да се пребори с различни вирусни и бактериални инфекции.

Антидиабетично средство

Данни от изследвания показват, че прахът от листата на моринга подобрява инсулиновата чувствителност и по този начин спомага за стабилизиране на кръвната захар. Това го прави полезен за хора с диабет или такива, при които рискът от развитие на заболяването е повишен.

Кардиопротектор

Прахът от моринга листата действа подобно на статините и при ежедневна и дългосрочна консумация води до значителни понижения в нивата на „лошия“ холестерол (LDL) и триглицеридите при хора с хиперлипидемия.

Източници на информацията:

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9916933/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31429148/