Казано с две думи, панкреатичните ензими разграждат храната, която приемаме на прости хранителни вещества – такива, каквито тялото може да използва. Колкото по-бързо се осъществява този процес, толкова по-ефективно се използват тези осигуряващи необходимата енергия субстанции.
Какво представляват панкреатичните ензими?
Храносмилането и усвояването на хранителните вещества е сложен процес, който започва с приемането на храната в устата и продължава няколко часа. Основна роля в него изпълнява панкреаса – продълговата жлеза, разположена между задната стена на стомаха и гръбначния стълб. Той секретира храносмилателен „сок“, който улеснява разграждането на хранителните вещества на по-прости структурни единици.
Панкреатичният сок съдържа две основни групи вещества – храносмилателни ензими и бикарбонати. Последните неутрализират стомашните киселини и придават по-алкална реакция на секрецията на жлезата. Ензимите от своя страна действат като катализатори, които подпомагат преобразуването на по-сложните молекули на протеините, въглехидратите и мазнините, наричани макронутриенти в прости вещества – микронутриенти. В този процес участват още жлъчен сок и солна киселина.
Mega-Zyme на Nature’s Way включва трите основни панкреатични ензима:
- Амилаза - катализира хидролизата на скорбялата до захари. Присъства в слюнката на човека и някои други бозайници, където започва процеса на храносмилане.
- Протеаза – катализира протеолизата – процес, при който протеините се разграждат на по-прости полипептиди или на единични аминокиселини.
- Липаза – хидролизира триглицеридите до моноглицериди и свободни мастни киселини.
В състава на добавката влизат още няколко ензима от растителен и животински произход – трипсин, папаин, бромелаин, лизозим и химотрипсин, които изпълняват редица важни функции в тялото.
Какви за здравословните ефекти на панкреатичните ензими?
Повишават ефективността и подпомагат възстановяването при физически натоварвания
Основна роля за това изпълнява амилазата, която съдейства за разграждането на въглехидратите. Тялото не може да ги използва, докато не бъдат превърнати в глюкоза, тъй като именно тя подхранва клетките на мускулите и мозъка. Протеазата е друг важен за спортуващите ензим. Той участва в разграждането на протеините от месото, ядките и млечните продукти, преработвайки ги в аминокиселини – градивните единици на клетките в тялото. В този вид тялото може да ги използва за възстановяване и изграждане на мускулната тъкан.
Поддържат здравето на стомашно-чревния тракт
Приемът на хранителната добавка
Mega-Zyme може да облекчи работата на храносмилателните органи, особено при наличие на състояния, свързани с нарушена секреция на панкреаса. Пониженото производство на панкреатични ензими може да доведе до хронична диария, дефицит на мастноразтворими витамини, натрупване на токсини, подуване на корема, гадове и други здравословни проблеми.
Подпомагат имунната функция и защитата от микробни инфекции
Освен че разгражда белтъчините, приети с храната, протеазата подпомага дейността на имунната система, като противодейства на различни паразити като бактерии, джожди и протозои в червата. Недостигът му може да провокира алергии и чревни инфекции. Панкреатичните ензими също така могат да модулират възпалителните процеси, като облекчават подуването на лигавичните мембрани, подобряват кръвообращението, отвеждат токсините от засегнатите тъкани, намаляват пропускливоста на капилярите и разтварят образуващите съсиреци натрупвания в тялото