Масло от риган: балсам за дихателната система и стомаха

Добре познат като кулинарна билка, риганът е основен компонент на Средиземноморската кухня, където се използва за овкусяване и ароматизиране на редица храни. Понеже съдържа фитохимикали с мощни антимикробни ефекти, не по-малко застъпена е употребата му и като консервант и средство за удължаване срока на годност на месото и рибата. Наред с тези си приложения, риганът е и природен лек – от него се извлича така популярното масло (Oil of Oregano), чиито ползи засягат имунитета, дихателната система и стомашно-чревния тракт.

Риганът (Origanum vulgare) е многогодишно тревисто растение от сем. Устоцветни (Lamiaceae), високо до около 60 см и растящо в преобладаващата част от Европа и Русия (без далечния Север). Интродуцирано е и в Северна Америка. Листата са срещуположни, яйцевидно продълговати, с къси овласинени дръжчици. Цветовете  са червеникави или розововиолетови, по-рядко бели и са разположени в пазвите на прицветници. У нас расте из цялата страна, като стига почти до 2000 м надморска височина.

ЕТЕРИЧНО МАСЛО ОТ ORIGANUM VULGARE

Състав, свойства и употреба във фитотерапията

Кои са биологично активните му фитохимикали:

• монотерпеноидни феноли – карвакрол и тимол;
• фенолни киселини – розмаринова киселина;
• монотерпени – p-цимен, цис-оцимен;
• терпенови алкохоли – линалоол;
• сесквитерпени – кариофилен и др.

Главните фармакологично активни компоненти от този списък са карвакролът, тимолът и розмариновата киселина, като действието на карвакрола е изучено в над 800 проучвания, посочени в PubMed – № 1 световната база данни за научна литература, основана на доказателства.

 Основни свойства на маслото от риган:

• антиоксидантно;
• експекторантно;
• антисептично;
• антибактериално;
• антимикотично;
• противовирусно;
• антипаразитно;
• стимулиращо храносмилателните жлези;
• засилващо тонуса на червата.

Кои състояния облекчава маслото от риган?

 Пероралната употреба се препоръчва при:

• суха кашлица и затруднено отхрачване;
• остри ринити и катари на горните дихателни пътища;
• трахеит;
• бронхит;
• нарушено храносмилане;
• метеоризъм (прекомерно образуване на газове) и подуване;
• болки/спазми в стомаха и червата;
• чревни паразитози;
• чернодробни и жлъчни заболявания.

Локалната употреба се препоръчва при:

• бактериални и гъбични инфекции върху кожата и лигавиците;
• гъбички по ноктите;
• акне;
• екзема;
• розацея;
• псориазис;
• мускулни болки;
• ухапвания от насекоми.

Не бива да нанасяте ригановото масло в неразреден вид – винаги го разреждайте с друго базово, като например кокосово, арганово, от жожоба, зехтин и др. Гелът от алое вера също е подходящ избор, с уточнението, че маслото по-трудно се разпределя равномерно в него.

Съветваме ви също, преди същинската употреба, да направите предварителен тест за поносимост върху малка зона от кожата, за да предотвратите евентуални алергични реакции или прояви на свръхчувствителност.

 Срещу кои патогени е ефективно маслото от риган?

Установено е, че потиска мицелния растеж на едни от най-честите плесени по храните, попадащи в червата; успешно се използва и за ограничаване развитието на бактерията, причиняваща на язва, както и срещу различни видове стафилококи, чревни паразити, предизвикващите хранителни натравяния патогени, причинителите на вирусен гастроентерит и много други болестотворни микроорганизми:

• Helicobacter pylori
• Escherichia coli
• Candida albicans
• Salmonella sp.
• Aspergillus parasiticus
• Staphylococcus aureus
• Proteus
• Pseudomonas
• Shigella
• Blastocystis homini
• Entamoeba hartmanni
• Endolimax nana и др.

 Интересен факт е, че до средата на миналия век е била разпространена практиката с масло от риган да се дезинфекцират хирургичните инструменти. Този мощен антисептичен ефект се дължи основно на монотерпените карвакрол и тимол, чието действие се проявява както локално, така и след перорален прием по отношение на храносмилателния тракт и дихателната система.

 ОСНОВНИ ПОЛЗИ ОТ РИГАНОВОТО МАСЛО

• Намалява възпалението на дихателната лигавица.
• Втечнява бронхиалните секрети, разширява бронхите и улеснява дишането.
• Потиска развитието на вируси, бактерии и гъби в дихателните пътища.
• Засилва секрецията на храносмилателните жлези.
• Стимулира жлъчния поток и подпомага разграждането на храната.
• Нормализира изхождането при запек или диария.
• Понижава образуването на газове и намалява подуването и тежестта.
• Успокоява чревната лигавица.
• Намалява пропускливостта на чревните стени.
• Потиска размножаването на чревни паразити и гъби.
• Подпомага терапията на гъбичните инфекции, засягащи кожата, ноктите и устната кухина.